NHK『あさイチ』『きょうの料理』などテレビ,雑誌で活躍する料理研究家・重信初江さん。カリカリ梅,梅干しなど漬物レシピも人気です。重信初江さんの経歴,プロフィール,wikiや年齢など、結婚,独身について、家族,弟,父母について、韓国やダイエット、『ゆるやせトリオ』についてなど、気になったので調べてみました。

重信初江さんのプロフィール

名前：重信初江(しげのぶ　はつえ)
生年月日：推定1969年or1970年
年齢：推定51or52歳(執筆時)
学歴：服部栄養専門学校　調理師科　卒業
職業：料理研究家

家族：2歳下の弟

重信初江さんどんな人？

重信初江さんは、雑誌やテレビ、料理教室の講師など、多方面で活躍する料理研究家。

初心者でも簡単、そして気軽に料理を楽しめるレシピが魅力で、昔から受け継がれてきた味を大切にしながら、現代的なセンスで提案する作りやすい料理も人気です。

韓国をはじめ、世界各地で出会ったおいしいものを再現するレシピにも定評があります。

著書に『超詳細！きほんの料理』（成美堂出版）、『すしレシピ』（朝日新聞出版）など多数。

経歴

18歳で、『服部栄養専門学校　調理師科』に進学。

卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務します。

26歳でひとり暮らしをはじめ、料理研究家・夏梅美智子さんのアシスタント(12年)を経て独立。

昔ながらの家庭料理から、実用的な時短料理、大好きな旅行で出会った海外の味など、幅広いジャンルをこなします。

気取らない人柄と作りやすいレシピにファンが多く、雑誌、テレビなどで幅広く活躍しています。

重信初江さんの年齢・出身地

重信初江さんは、ウィキペディアWikipedeaのページがなく、生年月日、年齢、身長などの詳しい情報を見つけることができませんでした。

2015年10月のインタビュー記事に、『年齢46歳』と紹介されており、そこから、生まれた年は〈1969年か1970年〉、年齢は〈51歳か52歳〉であると推測されます。

そして同じ記事の中で、”父親が世田谷区で古くから家具店を営んでいた”と、話していることから、重信初江さんの出身地は〈東京都世田谷区〉の可能性が高いと推測されます。

重信初江さんの家族・父・母・弟

父・母
重信初江さんの料理好きは、父親の影響があるといいます。

2015年10月のインタビューで、重信初江さんは父親について話していました。

重信初江さんの父は、世田谷区で古くから家具店を営んでいたそうです。

父親は料理が好きで、パートにでている母に代わって、店番をしながら夕方から料理の仕込みをしていたそうです。

おからや特製のゴマだれを作ったり、ちゃぶ台に寿司のネタを盛って腕まくりをすることもあったそうです。

「ヘイいらっしゃい、何を握りましょうってお寿司屋さんになってくれるんです。ただ、父の料理はしょっぱいし、油っぽいし、子ども心に母の料理のほうが全然うまいなあと思っていました。塩加減とかね、母のほうが絶妙なんです」

「料理が好きな気持ちは全然母より強かったですね。うん、ほんと強かった」

と、振り返っていました。

重信初江さんの父親は、2015年に病気で亡くなっています。

弟
重信初江さんは、2歳年下の弟がいるそうです。

弟も料理が大好きなのだそうです。

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『ビジーフォー』『ハッチポッチステーション』などで知られる歌手・タレントのグッチ裕三さん。『THE料理王』や料理人としても活動するなど、幅広いジャンルで活躍しています。グッチ裕三さんの経歴、学歴などプロフィール、結婚,離婚,妻,嫁,子供,息子について、石橋貴明さんとの関係など、気になったので調べてみました。

グッチ裕三さんのプロフィール

名前：グッチ裕三(グッチ　ゆうぞう)
本名：高田　裕(たかた　ゆたか)
出身地：東京都板橋区
生年月日：1952年2月27日
年齢：69歳(執筆時)
血液型：A型
学歴：暁星小学校、暁星中学校・高等学校卒業
職業：タレント,歌手,実業家,料理愛好家
所属：長良グループ　長良マネジメント

グッチ裕三さんどんな人？

グッチ裕三さんは、日本で活動する歌手・タレント。

東京都板橋区出身、1952年2月27日生まれ。現在69歳(2022年2月現在)です。

1978年、コミックバンド『ビジーフォー』を結成。ボーカルを担当します。

1992年からソロ活動を開始。

1995年から徐々に料理のジャンルにも進出。

2010年、NTV『THE料理王』初代料理王に輝き、同年の第2回大会にて、連覇を達成しています。

経歴

グッチ裕三さんは、1952年2月27日、東京都板橋区に生まれます。

暁星(ぎょうせい)小学校、暁星中学校・高等学校を卒業。

暁星小中高は、東京都千代田区富士見にある私立、幼少中高一貫教育の男子校で、フランス系カトリック校の一つです。

高校卒業後、米軍キャンプやクラブなどで音楽活動を開始。

ブルーエンジェル（モト冬樹、エド山口）、スリーチアーズ・アンド・コングラッツレイションズ（ウガンダ・トラ、宮本典子）など、多くの人物といくつものバンドを組んで活動していました。

当時は主にソウル・ミュージックを歌っていました。

1978年に、モト冬樹さん、ウガンダさんらとコミックバンド『ビジーフォー』を結成。ボーカルを担当します。

グッチ裕三さんのボーカルは、美しいファルセットが大きな特徴で、『ビジーフォー』は、ものまねやコミックソングで人気を博します。

1980年より、テレビ番組へ出演する機会が多くなります。

1983年から『ものまね王座決定戦』(フジテレビ系)に出演。

『ものまね王座決定戦』は、1973年から年数回、不定期で放送されているものまね番組。

同番組には、ビジーフォーとして1983年～2000年まで出演します。

当時としては珍しい、サイモン&ガーファンクルやプラターズなどの洋楽のものまねで一斉を風靡、最多の5回の優勝を果たします。

同番で活躍した実力者の4組〈清水アキラ・ビジーフォー（グッチ裕三・モト冬樹）・栗田貫一・コロッケ〉は、「ものまね四天王」と呼ばれ、バラエティ番組などで活躍しました。

1992年からソロ活動を開始。

『グッチ裕三とグッチーズ』を結成し、独自にライブ活動を始めます。

当初はグッチ裕三さんとバンドメンバー5人の6人編成で活動。

抜群の歌唱力、幅広いレパートリー、卓越したユーモアのセンスを駆使したショーを展開します。

1996年、NHK教育テレビの子供番組『ハッチポッチステーション』レギュラーにグッチ裕三さんが起用され、グッチーズが番組の音楽を担当します。

歌のコーナー『ハッチポッチMTV』にも出演。

当時のメンバー5人をモデルにしたパペットバンド「リトルグッチーズ」も登場しました。

『ハッチポッチステーション』は、1996年から2003年まで出演。

同番組は、日本のテレビ放送の歴史において、最高視聴率を獲得した子供番組であり、世界50カ国で放送されます。

2003年、第11回スポニチ文化芸術大賞優秀賞受賞作品に選ばれます。

また、同番組から発売されたCDはロングセラーとなりました。

料理

グッチ裕三さんは、1995年頃から少しずつ料理番組に出はじめます。

1998年に、テレビ東京『素敵にワイド!ほっと10』内の「グッチ裕三のこれは旨い」で本格的に料理のジャンルに進出。

2002年からはNHK『きょうの料理』にレギュラー出演します。

また、これ以外にも、多数の料理番組への出演、居酒屋「旨いぞお」のプロデュースなど、趣味の域を超えて活動しています。

2010年、NTV『THE料理王』初代料理王に輝き、同年の第2回大会にて、連覇を達成します。

同番組は、2010年から日本テレビ系で放送された料理・バラエティ番組です。

『日本の食卓に新しい家庭料理を発信しよう!』というコンセプトで、食材と調理道具を持参した料理自慢の芸能人が、簡単に手に入る食材を使った新作家庭料理で、”芸能界最強料理人の座”に挑みます。

グッチ裕三さんは、初回出演では、一般投票による「料理が上手いと思う芸能人」第1位として登場しました。

グッチ裕三さんの両親は共働きで、既に小学校4、5年の頃には料理をしていました。

ほとんど祖母に育てられましたが、祖母は肉料理などを作れず、自分でやりなさいということで始めます。

グッチ裕三さんは、自身に、絶対音感ならぬ”絶対味覚”があるといい、幼稚園の時に食べたラーメンの味なども明確に記憶していると語っています。

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